in

Sumak otu

Sumak otu

Sumak Nedir ?

 2-3 m boylarinda, kisin yapraklarini döken, çali gibi görnen modeli ile agaççiklar. Yapraklar 5-10 yaprakçiklara ayrilm şekildedir. Bunlar oval sekilli ve sapsiz, tüylü ve kenarlari hafif disli olarak görülmektedir. Çiçekler yesilimsi renklerde, 20-25 cm konik çiçek durumlarinda toplanmış haldedirler. Meyveleri olgunlukta esmer-kirmizi renkli, küre sekilli, tüylü ve eksi lezzetli olduğu söylenebilir. Sumagin 150 kadar türü vardir ve birçogu zehirli türlerdedir. Yurdumuzda Derici Sumagi (Rhus coriaria) ve Boyaci Sumagi (Rhus cotnus) dogal olarak yetisir. Kokulu sumak (Rhus aromaticus)’un tentür halindeki idrar tutamama hastaliginda fayda sağladığı belirlenmiştir..

Türkiye’de nerelerde yaşar: Ege, Akdeniz bölgesi, Dogu Anadolu.

Nelere iyi gelir ?

 Yapraklari tanen, sekerler ve sari renkli boya maddeleri tasirlar. Kabiz edici, kan kesici, antiseptik etkili olup, ayrica yünlü kumaslarin boyanmasinda kullanilir. Bogaz ve dis etleri hastaliklarinda da gargara hâlinde kullanilir. Sumak meyveleri de tanen, uçucu yag ve organik asitler ihtivâ eder. Baharat olarak genelde kullanılmıştır..

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

Loading…

0

Comments

0 comments

Ravend otu

Hünnap otu